常吃这些食物,给孩子补补脑!

中国现代网 2019-07-12

孩子的身体健康,是每个爸妈最关心的事儿,作为家长都希望自己的孩子聪明伶俐,经常会想方设法的给孩子进补健脑益智的食物,那么小孩吃哪些营养丰富的食物会补脑益智呢?

补脑的食物有哪些

1、芝麻

芝麻自古就被认为是健脑益智的食品。《神农本草经》称芝麻“补五内,益气力,长肌肉,填脑髓”,还能“轻身不老”。现代医学认为芝麻中的亚油酸、脂麻油、卵磷脂等可营养大脑,还可防治动脉粥样硬化。

2、牛奶

牛奶是一种近乎完美的食品。它含有丰富的蛋白质、钙,和大脑必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被吸收,是脑代谢过程中非常重要的一种物质。

常吃这些食物,给孩子补补脑!

花生芝麻核桃酱

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3、南瓜

绿色蔬菜中含有丰富的维生素a,可是南瓜中的维生素a也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素--p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜课用来做菜食用,每天吃一次对补脑是很有效果的。

4、青鱼

青鱼又叫鲱鱼,含有丰富的DHA,在国外,也被称之为高核酸的青背鱼,具有健脑、益智、防病、益寿的功效。

5、沙丁鱼

《食物本草》中提到沙丁鱼“健筋骨,行血脉。”现代医学认为沙丁鱼中含有丰富的DHA,能够有效的健脑强智。

常吃这些食物,给孩子补补脑!

香蕉南瓜糊

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6、金针菇

金针菇有着“增智菇”的美称,它营养丰富,除了有丰富的蛋白质、维生素之外还含有多种矿物质,特别是还含有人体必需的8种氨基酸,这对健脑益智有着极其重要的促进作用。

7、香蕉

磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素b6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。

常吃这些食物,给孩子补补脑!

凉拌金针菇

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8、龙眼

《名医别录》里说龙眼肉久服轻身不老,现在医学认为龙眼肉营养丰富、维生素、糖类含量丰富。国外资料还显示,龙眼中所含的物质具有补养脑细胞的作用,实为健脑必备食物。

健脑食物很多,以上只是稍列了几种,但是我们要明白的是健脑食物只能是起到一个增强促进的作用,而且它的效果也不是无止境的,不能只靠吃来健脑,增强大脑功能。

9、坚果

我们大脑皮层的神将元细胞膜主要是由大量的不饱和脂肪酸构成的,而我们常吃的坚果的脂肪中最多的正是不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸不仅能够维持脑细胞正常新陈代谢的需要,而且对于我们的视神经和视网膜的发育还有很好的促进作用。

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桂圆桃胶蜜枣汤

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